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EL SALÓN CALIFAL

MENÚ DEL CALIFAL - ADULTO

A compartir: Entrante, principal, postre, bebida y pan.

Entrantes

  • MUHAMARA: Pimientos, nueces y comino
  • BABA GANOUSH: Crema de berenjena
  • HUMUS: Crema de garbanzo aliñado
  • ENSALADA DE AVEbsp;Con vinagreta de hierbabuena, pita crujiente y pepino
  • HOGAZA DE PAN ÁRABE

Principal

  • TAJINI DE CORDERO: Con cous-cous aliñado

Postres

  • CRUJIENTE DE CANELA: Sobre crema de naranja y dátiles + té moruno con agua de azahar

Bebida: agua y vino con limón

MENÚ DEL PRÍNCIPE (Hasta 13 años)

    Entrantes

    • MUHAMARA: Pimientos, nueces y comino
    • BABA GANOUSH: Crema de berenjena
    • HUMUS: Crema de garbanzo aliñado
    • ENSALADA DE POLLO: Con vinagreta de hierbabuena, pita crujiente y pepino
    • HOGAZA DE PAN ÁRABE
  • Principal:SHAWARMA: De pollo guisado con patatas
  • Postre: CRUJIENTE DE CANELA: Sobre crema de naranja y dátiles + té moruno con agua de azahar
Bebida: Agua mineral y zumo

El Salón Califal - Adulto

Este producto no incluye la entrada al parque. Es un producto vinculado a una entrada para el parque, no se admiten cambios ni devoluciones si tiene un periodo específico para su disfrute. No es acumulable a otros descuentos o promociones.Se recomienda estar con antelación al horario de su reserva la cual se mantendrá durante 15 minutos de cortesía desde la hora de su reserva, después de pasado este tiempo su mesa quedara a disposición del restaurante.Cada menú tiene un precio, características y horarios especificados en el proceso de compra. No se permitirá el canje por otro tipo de menú seleccionado o fuera de los horarios marcados.Cada producto lleva un código especifico que da derecho a un solo canje. Imprescindible presentarlo en el Restaurante en los horarios establecidos.Los días de parque con representación del Sueño de Toledo, los puntos de restauración se cierran 30 minutos antes del inicio espectáculo;El usuario tiene a su disposición toda la información necesaria relativa a los alérgenos, tanto en los puntos de restauración como en la taquilla información. El parque declina cualquier responsabilidad en caso de que el visitante consuma productos al que sea alérgico o intolerante.La dirección se reserva el derecho a modificar y/o cancelar el presente producto sin previo aviso, en caso de que el mismo no pudiera efectuarse en el horario previsto o, directamente, no pudiera realizarse.

El Salón Califal - Niño

Este producto no incluye la entrada al parque. Es un producto vinculado a una entrada para el parque, no se admiten cambios ni devoluciones si tiene un periodo específico para su disfrute. No es acumulable a otros descuentos o promociones.Se recomienda estar con antelación al horario de su reserva la cual se mantendrá durante 15 minutos de cortesía desde la hora de su reserva, después de pasado este tiempo su mesa quedara a disposición del restaurante.Cada menú tiene un precio, características y horarios especificados en el proceso de compra. No se permitirá el canje por otro tipo de menú seleccionado o fuera de los horarios marcados.Cada producto lleva un código especifico que da derecho a un solo canje. Imprescindible presentarlo en el Restaurante en los horarios establecidos.Los días de parque con representación del Sueño de Toledo, los puntos de restauración se cierran 30 minutos antes del inicio espectáculo;El usuario tiene a su disposición toda la información necesaria relativa a los alérgenos, tanto en los puntos de restauración como en la taquilla información. El parque declina cualquier responsabilidad en caso de que el visitante consuma productos al que sea alérgico o intolerante.La dirección se reserva el derecho a modificar y/o cancelar el presente producto sin previo aviso, en caso de que el mismo no pudiera efectuarse en el horario previsto o, directamente, no pudiera realizarse.

NO se permite el acceso al interior del restaurante con animación sin la adquisición del complemento de TODOS los asistentes.

EL BODEGÓN DEL CAPITÁN: RESTAURANTE CON ANIMACIÓN

MENÚ ADULTO E INFANTIL (Hasta 13 años):

    Menú a compartir

    Primer pase

    • Ensalada de ave a la parrilla con vinagreta de frutos secos y tomate secado al sol
    • Surtido de queso y embutidos de caza de los Montes de Toledo
    • Hogaza de pan

    Segundo pase

    • Codillo glaseado con patatas asadas y verduras
    • Finger pollo con patatas (Menú Infantil hasta 13 años)

    Tercer pase

    • Torrija casera, chupito de anís y café

    Incluye agua mineral y vino
    Incluye agua mineral y zumo de frutas (infantil)

Servicio en mesa y posibilidad de mesa compartida

Menú el Bodegón del Capitán - Adulto

Este producto no incluye la entrada al parque. Es un producto vinculado a una entrada para el parque, no se admiten cambios ni devoluciones si tiene un periodo específico para su disfrute. No es acumulable a otros descuentos o promociones.Se recomienda estar con antelación al horario de su reserva la cual se mantendrá durante 15 minutos de cortesía desde la hora de su reserva, después de pasado este tiempo su mesa quedara a disposición del restaurante.Cada menú tiene un precio, características y horarios especificados en el proceso de compra. No se permitirá el canje por otro tipo de menú seleccionado o fuera de los horarios marcados.Cada producto lleva un código especifico que da derecho a un solo canje. Imprescindible presentarlo en el Restaurante en los horarios establecidos.Los días de parque con representación del Sueño de Toledo, los puntos de restauración se cierran 30 minutos antes del inicio espectáculo;El usuario tiene a su disposición toda la información necesaria relativa a los alérgenos, tanto en los puntos de restauración como en la taquilla información. El parque declina cualquier responsabilidad en caso de que el visitante consuma productos al que sea alérgico o intolerante.La dirección se reserva el derecho a modificar y/o cancelar el presente producto sin previo aviso, en caso de que el mismo no pudiera efectuarse en el horario previsto o, directamente, no pudiera realizarse.

Menú el Bodegón del Capitán - Niño

Este producto no incluye la entrada al parque. Es un producto vinculado a una entrada para el parque, no se admiten cambios ni devoluciones si tiene un periodo específico para su disfrute. No es acumulable a otros descuentos o promociones.Se recomienda estar con antelación al horario de su reserva la cual se mantendrá durante 15 minutos de cortesía desde la hora de su reserva, después de pasado este tiempo su mesa quedara a disposición del restaurante.Cada menú tiene un precio, características y horarios especificados en el proceso de compra. No se permitirá el canje por otro tipo de menú seleccionado o fuera de los horarios marcados.Cada producto lleva un código especifico que da derecho a un solo canje. Imprescindible presentarlo en el Restaurante en los horarios establecidos.Los días de parque con representación del Sueño de Toledo, los puntos de restauración se cierran 30 minutos antes del inicio espectáculo;El usuario tiene a su disposición toda la información necesaria relativa a los alérgenos, tanto en los puntos de restauración como en la taquilla información. El parque declina cualquier responsabilidad en caso de que el visitante consuma productos al que sea alérgico o intolerante.La dirección se reserva el derecho a modificar y/o cancelar el presente producto sin previo aviso, en caso de que el mismo no pudiera efectuarse en el horario previsto o, directamente, no pudiera realizarse.

EL MESÓN DE CARLOMAGNO

MESÓN DE CARLOMAGNO - ADULTO

MENÚ CERRADO (a elegir entre entrante, principal y postre)

  • BIENVENIDA: Bocado de Focaccia y olivas
  • Entrante

  • ENSALADA DE LUDOVICO: Ensalada de pollo a la parrilla con vinagreta de frutos secos
  • o

  • ENSALADA DE MAGNA: Ensalada de tomate con caballa y cebolla
  • Principal

  • DELICIA DE BAYARD: Lomo de salmón con parmentier de eneldo y kale frito
  • o

  • CARRILLADA ALBENZAIDE: Carrillada estofada con crema de patata dulce y quicos
  • Postre

  • LA PERDICIÓN DE LOS FRANCOS: Pestiños con mousse de canela o
  • o

  • TARTA DEL VICARIO: Tarta de zanahoria

Incluye una bebida por persona a elegir entre: Agua mineral, refresco, cerveza o copa de vino.

MENÚ CARLOMAGNO INFANTIL (Válido hasta los 13 años)
  • Plato combinado: Pasta con boloñesa + Solomillo con patatas
  • Postre: Dulce de chocolate
Incluye una bebida a elegir entre agua o refresco.

Servicio en mesa

Mesón de Carlomagno - Adulto

Este producto no incluye la entrada al parque. Es un producto vinculado a una entrada para el parque, no se admiten cambios ni devoluciones si tiene un periodo específico para su disfrute. No es acumulable a otros descuentos o promociones.Se recomienda estar con antelación al horario de su reserva la cual se mantendrá durante 15 minutos de cortesía desde la hora de su reserva, después de pasado este tiempo su mesa quedara a disposición del restaurante.Cada menú tiene un precio, características y horarios especificados en el proceso de compra. No se permitirá el canje por otro tipo de menú seleccionado o fuera de los horarios marcados.Cada producto lleva un código especifico que da derecho a un solo canje. Imprescindible presentarlo en el Restaurante en los horarios establecidos.Los días de parque con representación del Sueño de Toledo, los puntos de restauración se cierran 30 minutos antes del inicio espectáculo;El usuario tiene a su disposición toda la información necesaria relativa a los alérgenos, tanto en los puntos de restauración como en la taquilla información. El parque declina cualquier responsabilidad en caso de que el visitante consuma productos al que sea alérgico o intolerante.La dirección se reserva el derecho a modificar y/o cancelar el presente producto sin previo aviso, en caso de que el mismo no pudiera efectuarse en el horario previsto o, directamente, no pudiera realizarse.

Mesón de Carlomagno - Niño

Este producto no incluye la entrada al parque. Es un producto vinculado a una entrada para el parque, no se admiten cambios ni devoluciones si tiene un periodo específico para su disfrute. No es acumulable a otros descuentos o promociones.Se recomienda estar con antelación al horario de su reserva la cual se mantendrá durante 15 minutos de cortesía desde la hora de su reserva, después de pasado este tiempo su mesa quedara a disposición del restaurante.Cada menú tiene un precio, características y horarios especificados en el proceso de compra. No se permitirá el canje por otro tipo de menú seleccionado o fuera de los horarios marcados.Cada producto lleva un código especifico que da derecho a un solo canje. Imprescindible presentarlo en el Restaurante en los horarios establecidos.Los días de parque con representación del Sueño de Toledo, los puntos de restauración se cierran 30 minutos antes del inicio espectáculo;El usuario tiene a su disposición toda la información necesaria relativa a los alérgenos, tanto en los puntos de restauración como en la taquilla información. El parque declina cualquier responsabilidad en caso de que el visitante consuma productos al que sea alérgico o intolerante.La dirección se reserva el derecho a modificar y/o cancelar el presente producto sin previo aviso, en caso de que el mismo no pudiera efectuarse en el horario previsto o, directamente, no pudiera realizarse.

EL MESÓN DE CARLOMAGNO: MENÚ PRESUROSO

MENÚ PRESUROSO - ADULTO

A compartir entre un entrante y un postre y, a elegir un principal. Menú Válido mínimo para 2 personas / precio por persona

Para compartir

  • ENSALADA LUDOVICO: Ensalada de pollo a la parrilla con vinagreta de frutos secos

Elegir uno

  • DELICIA DE BAYARD: Salmón asado con parmentier de eneldo y kale frito
  • o

  • DE CARLOMAGNO: Secreto a la parrilla con patatas panaderas

Para compartir

  • LA PERDICIÓN DE LOS FRANCOS: Torrija de Brioche con crema de nata, canela y azúcar caramelizada con helado

Incluye pan, agua y jarra de vino tinto

MENÚ PRESUROSO - INFANTIL (Hasta 13 años)
  • Plato combinado: Solomillo de cerdo con patatas
Incluye postre, pan y una bebida.

Lineal; Sin servicio en mesa

Menú Presuroso - Adulto

Este producto no incluye la entrada al parque. Es un producto vinculado a una entrada para el parque, no se admiten cambios ni devoluciones si tiene un periodo específico para su disfrute. No es acumulable a otros descuentos o promociones. Se recomienda estar con antelación al horario de su reserva la cual se mantendrá durante 15 minutos de cortesía desde la hora de su reserva, después de pasado este tiempo su mesa quedara a disposición del restaurante. Cada menú tiene un precio, características y horarios especificados en el proceso de compra. No se permitirá el canje por otro tipo de menú seleccionado o fuera de los horarios marcados. Cada producto lleva un código especifico que da derecho a un solo canje. Imprescindible presentarlo en el punto de restauración y horarios establecidos. Los días de parque con representación del Sueño de Toledo, los puntos de restauración se cierran 30 minutos antes del inicio espectáculo; El usuario tiene a su disposición toda la información necesaria relativa a los alergenos, tanto en los puntos de restauración como en la taquilla información. El parque declina cualquier responsabilidad en caso de que el visitante consuma productos al que sea alérgico o intolerante. La dirección se reserva el derecho a modificar y/o cancelar el presente producto sin previo aviso, en caso de que el mismo no pudiera efectuarse en el horario previsto o, directamente, no pudiera realizarse.

Menú Presuroso - Niño

Este producto no incluye la entrada al parque. Es un producto vinculado a una entrada para el parque, no se admiten cambios ni devoluciones si tiene un periodo específico para su disfrute. No es acumulable a otros descuentos o promociones. Se recomienda estar con antelación al horario de su reserva la cual se mantendrá durante 15 minutos de cortesía desde la hora de su reserva, después de pasado este tiempo su mesa quedara a disposición del restaurante. Cada menú tiene un precio, características y horarios especificados en el proceso de compra. No se permitirá el canje por otro tipo de menú seleccionado o fuera de los horarios marcados. Cada producto lleva un código especifico que da derecho a un solo canje. Imprescindible presentarlo en el punto de restauración y horarios establecidos. Los días de parque con representación del Sueño de Toledo, los puntos de restauración se cierran 30 minutos antes del inicio espectáculo; El usuario tiene a su disposición toda la información necesaria relativa a los alergenos, tanto en los puntos de restauración como en la taquilla información. El parque declina cualquier responsabilidad en caso de que el visitante consuma productos al que sea alérgico o intolerante. La dirección se reserva el derecho a modificar y/o cancelar el presente producto sin previo aviso, en caso de que el mismo no pudiera efectuarse en el horario previsto o, directamente, no pudiera realizarse.

LA PARRILLA DE MERCADO O PARRILLA DEL LEÑADOR O PARRILLA DEL LABRADOR

MENÚ ADULTO:
  • Principal:Hamburguesa de ternera con patatas fritas
  • Complemento: Croquetas de Jamón
  • Postre: Mousse de chocolate
Incluye una bebida a elegir entre agua mineral, refresco, cerveza o vaso de vino
MENÚ INFANTIL (Válido hasta los 13 años):
  • Plato combinado:Hamburguesa de ternera con patatas fritas
  • Complemento: Croquetas de Jamón
  • Postre: Dulce de chocolate
  •  
Incluye una bebida a elegir entre agua mineral o refresco.

Menú para llevar

Menú a recoger en: La Parrilla del Mercado, El Hogar del Leñador o La Parrilla del Labrador. En la temporada de Navidad sólo se podrá recoger en los dos primeros.

Combo Parrilla - Adulto

Este producto no incluye la entrada al parque. Es un producto vinculado a una entrada para el parque, no se admiten cambios ni devoluciones si tiene un periodo específico para su disfrute. No es acumulable a otros descuentos o promociones.Cada menú tiene un precio, características y horarios especificados en el proceso de compra. No se permitirá el canje por otro tipo de menú seleccionado o fuera de los horarios marcados.Cada producto lleva un código especifico que da derecho a un solo canje. Imprescindible presentarlo en el punto de restauración y horarios establecidos.Los días de parque con representación del Sueño de Toledo, los puntos de restauración se cierran 30 minutos antes del inicio espectáculo;El usuario tiene a su disposición toda la información necesaria relativa a los alérgenos, tanto en los puntos de restauración como en la taquilla información. El parque declina cualquier responsabilidad en caso de que el visitante consuma productos al que sea alérgico o intolerante.La dirección se reserva el derecho a modificar y/o cancelar el presente producto sin previo aviso, en caso de que el mismo no pudiera efectuarse en el horario previsto o, directamente, no pudiera realizarse.

Combo Parrilla - Niño

Este producto no incluye la entrada al parque. Es un producto vinculado a una entrada para el parque, no se admiten cambios ni devoluciones si tiene un periodo específico para su disfrute. No es acumulable a otros descuentos o promociones.Cada menú tiene un precio, características y horarios especificados en el proceso de compra. No se permitirá el canje por otro tipo de menú seleccionado o fuera de los horarios marcados.Cada producto lleva un código especifico que da derecho a un solo canje. Imprescindible presentarlo en el punto de restauración y horarios establecidos.Los días de parque con representación del Sueño de Toledo, los puntos de restauración se cierran 30 minutos antes del inicio espectáculo;El usuario tiene a su disposición toda la información necesaria relativa a los alérgenos, tanto en los puntos de restauración como en la taquilla información. El parque declina cualquier responsabilidad en caso de que el visitante consuma productos al que sea alérgico o intolerante.La dirección se reserva el derecho a modificar y/o cancelar el presente producto sin previo aviso, en caso de que el mismo no pudiera efectuarse en el horario previsto o, directamente, no pudiera realizarse.

LA HOSPEDERÍA DE SANTIAGO

MENÚ JACOBEO - ADULTO

A elegir entre un entrante, un principal y un postre.

Entrantes

  • PLATO DEL CAMINO: Fabada asturiana (Primavera-Otoño) / Salmorejo con huevo y jamón (Verano)
  • ENSALADA DE SANTIAGO: Ensalada de queso de cabra, jamón y vinagreta de miel
  • LAS MIGAS DEL PEREGRINO: Migas manchegas con tiras de pimientos

Principales

  • SALTEADO DEL ALGAR: Pastel de verduras, setas y parmentier trufado
  • BACALAO GALAICO: Lomo de bacalao confitado, pisto y salsa de ajo tostado
  • EL PÓRTICO DE LA GLORIA: Pollo asado en su jugo con patatas al tomillo

Postres

  • TARTA DEL APÓSTOL: Tarta de almendra
  • POSTRE CALIXTINO: Arroz con leche
  • ENSALADA DE RONCESVALLES: Piña cortada

Incluye una bebida a elegir entre agua mineral, refresco, cerveza o una copa de vino.

MENÚ PEREGRINO - INFANTIL (Hasta 13 años)
  • Plato combinado: Pasta con boloñesa + solomillo de cerdo con patatas
  • Postre: Tarta de almenda, Arroz con leche, Fruta cortada
Incluye una bebida a elegir entre agua o refresco.

Lineal; Sin servicio en mesa

Menú Jacobeo (Adulto)

Este producto no incluye la entrada al parque. Es un producto vinculado a una entrada para el parque, no se admiten cambios ni devoluciones si tiene un periodo específico para su disfrute. No es acumulable a otros descuentos o promociones.Se recomienda estar con antelación al horario de su reserva la cual se mantendrá durante 15 minutos de cortesía desde la hora de su reserva, después de pasado este tiempo su mesa quedara a disposición del restaurante.Cada menú tiene un precio, características y horarios especificados en el proceso de compra. No se permitirá el canje por otro tipo de menú seleccionado o fuera de los horarios marcados.Cada producto lleva un código especifico que da derecho a un solo canje. Imprescindible presentarlo en el Restaurante en los horarios establecidos.Los días de parque con representación del Sueño de Toledo, los puntos de restauración se cierran 30 minutos antes del inicio espectáculo;El usuario tiene a su disposición toda la información necesaria relativa a los alérgenos, tanto en los puntos de restauración como en la taquilla información. El parque declina cualquier responsabilidad en caso de que el visitante consuma productos al que sea alérgico o intolerante.La dirección se reserva el derecho a modificar y/o cancelar el presente producto sin previo aviso, en caso de que el mismo no pudiera efectuarse en el horario previsto o, directamente, no pudiera realizarse.

Menú Peregrino (Infantil)

Este producto no incluye la entrada al parque. Es un producto vinculado a una entrada para el parque, no se admiten cambios ni devoluciones si tiene un periodo específico para su disfrute. No es acumulable a otros descuentos o promociones.Se recomienda estar con antelación al horario de su reserva la cual se mantendrá durante 15 minutos de cortesía desde la hora de su reserva, después de pasado este tiempo su mesa quedara a disposición del restaurante.Cada menú tiene un precio, características y horarios especificados en el proceso de compra. No se permitirá el canje por otro tipo de menú seleccionado o fuera de los horarios marcados.Cada producto lleva un código especifico que da derecho a un solo canje. Imprescindible presentarlo en el Restaurante en los horarios establecidos.Los días de parque con representación del Sueño de Toledo, los puntos de restauración se cierran 30 minutos antes del inicio espectáculo;El usuario tiene a su disposición toda la información necesaria relativa a los alérgenos, tanto en los puntos de restauración como en la taquilla información. El parque declina cualquier responsabilidad en caso de que el visitante consuma productos al que sea alérgico o intolerante.La dirección se reserva el derecho a modificar y/o cancelar el presente producto sin previo aviso, en caso de que el mismo no pudiera efectuarse en el horario previsto o, directamente, no pudiera realizarse.

MESÓN DEL BUEN YANTAR: El precio de adulto se descontará del pedido final realizado el día de visita

MENÚ PEREGRINO (INFANTIL):
  • Plato combinado:Pasta con boloñesa + Solomillo con patatas
  • Postre:Dulce de chocolate
Incluye una bebida a elegir entre agua o refresco.

Servicio en mesa

Para los adultos, servicio a la carta. Ver carta para adulto

Reserva en Mesón del Buen Yantar - Adulto

SÓLO RESERVA DE MESA, NO INCLUYE NI COMIDA NI BEBIDA.Este producto no incluye la entrada al parque. Es un producto vinculado a una entrada para el parque, no se admiten cambios ni devoluciones si tiene un periodo específico para su disfrute. No es acumulable a otros descuentos o promociones.Se recomienda estar con antelación al horario de su reserva la cual se mantendrá durante 15 minutos de cortesía desde la hora de su reserva, después de pasado este tiempo su mesa quedara a disposición del restaurante.Cada menú tiene un precio, características y horarios especificados en el proceso de compra. No se permitirá el canje por otro tipo de menú seleccionado o fuera de los horarios marcados.Cada producto lleva un código especifico que da derecho a un solo canje. Imprescindible presentarlo en el Restaurante en los horarios establecidos.Los días de parque con representación del Sueño de Toledo, los puntos de restauración se cierran 30 minutos antes del inicio espectáculo;El usuario tiene a su disposición toda la información necesaria relativa a los alérgenos, tanto en los puntos de restauración como en la taquilla información. El parque declina cualquier responsabilidad en caso de que el visitante consuma productos al que sea alérgico o intolerante.La dirección se reserva el derecho a modificar y/o cancelar el presente producto sin previo aviso, en caso de que el mismo no pudiera efectuarse en el horario previsto o, directamente, no pudiera realizarse.

Menú Mesón Buen Yantar - Niño

Este producto no incluye la entrada al parque. Es un producto vinculado a una entrada para el parque, no se admiten cambios ni devoluciones si tiene un periodo específico para su disfrute. No es acumulable a otros descuentos o promociones.Se recomienda estar con antelación al horario de su reserva la cual se mantendrá durante 15 minutos de cortesía desde la hora de su reserva, después de pasado este tiempo su mesa quedara a disposición del restaurante.Cada menú tiene un precio, características y horarios especificados en el proceso de compra. No se permitirá el canje por otro tipo de menú seleccionado o fuera de los horarios marcados.Cada producto lleva un código especifico que da derecho a un solo canje. Imprescindible presentarlo en el Restaurante en los horarios establecidos.Los días de parque con representación del Sueño de Toledo, los puntos de restauración se cierran 30 minutos antes del inicio espectáculo;El usuario tiene a su disposición toda la información necesaria relativa a los alérgenos, tanto en los puntos de restauración como en la taquilla información. El parque declina cualquier responsabilidad en caso de que el visitante consuma productos al que sea alérgico o intolerante.La dirección se reserva el derecho a modificar y/o cancelar el presente producto sin previo aviso, en caso de que el mismo no pudiera efectuarse en el horario previsto o, directamente, no pudiera realizarse.

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